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베이컨 숙주볶음 숙주나물볶음 만드는 법 숙주나물요리 만들기 쉬운요리 베이컨 숙주볶음 안녕하세요! 오늘은 매콤한 베이컨 숙주볶음의 레시피를 소개해드릴게요. 베이컨의 짭짤한 맛과 숙주의 식감이 조화로운 이 요리는 한국인의 입맛에 잘 맞는 대표적인 한식요리 중 하나입니다. 준비물과 조리과정을 자세히 알려드릴거니, 따라하기 쉽게 함께 만들어봐요! 재료 베이컨 100g 숙주나물 300g 양파 1개 대파 1대 마늘 3개 고추장 2큰술 간장 1큰술 설탕 1작은술 참기름 1큰술 소금 약간 식용유 1큰술 조리과정 1. 재료 손질하기 베이컨은 얇게 썰어주세요. 숙주나물은 씻어서 먹기 좋은 길이로 준비해주세요. 양파와 대파는 어슷하게 썰어주세요. 마늘은 다진 마늘로 준비해주세요. 2. 소스 만들기 고추장, 간장, 설탕을 섞어 소스를 만들어주세요. 3. 볶음하기 먼저 팬에 식용유를 두르고 마..
춘장으로 짜장 만들기 소스 만드는 법 짜장밥 짜장면 만들기 춘장으로 짜장 소스 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 직접 만든 춘장으로 맛있는 짜장 소스를 만들어 보려고 합니다. 짜장은 중국 요리로, 짜게 맛있는 소스를 사용해서 만들어지는 면 요리입니다. 이번에 제가 알려드릴 춘장으로 짜장 소스를 만들어 보시면, 자연스럽게 사람들의 관심을 끌 수 있을 것입니다. 그럼 준비물과 함께 소스 만들기를 시작해볼까요? 준비물 1. 춘장 100g 2. 양파 1개 3. 마늘 2쪽 4. 고추장 1큰술 5. 설탕 1작은술 6. 소금 1작은술 7. 식용유 1큰술 소스 만들기 1. 양파와 마늘은 깍둑썰기로 썰어주세요. 춘장과 고추장은 별도의 그릇에 넣어놓습니다. 2. 냄비에 식용유를 두르고 중불에서 양파와 마늘을 볶아주세요. 양파가 투명해지고 마늘이 향이 날 때까지 볶아주세요. 3. 볶은..
김치국수 만드는 법 소면 국수 삶는법 신김치 요리 비오는날 음식 김치국수 만드는 법 소면 국수 삶는 법 1. 국수를 삶기 전에 먼저 물을 끓입니다. 물에 소금을 한 조각 정도 넣어줍니다. 2. 물이 끓으면 국수를 넣고 중간 불로 줄입니다. 국수가 끓기 시작하면 가끔씩 젓가락으로 저어줍니다. 3. 국수가 투명하게 익었으면 찬물에 헹궈줍니다. 이렇게 하면 국수가 너무 끓으면 익을 때까지 삶는 시간을 조금 늘릴 수 있습니다. 4. 헹군 국수를 체에 올려 물기를 뺍니다. 국수가 너무 달라붙지 않게 주의해야합니다. 신김치 요리 1. 신김치를 냄비에 넣고 중간 불로 끓여줍니다. 물기가 새지 않도록 약간의 소금을 넣어줍니다. 2. 김치가 끓으면 양파와 네모난 대파를 넣고 함께 끓입니다. 3. 육수를 넣고 10분 정도 끓여줍니다. 육수는 김치와 양파, 대파에 좋은 맛을 더해줍니다...
칠리새우 레시피 소스 만들기 깐쇼새우 냉동새우요리 집에서 소주안주 만들기 칠리새우 레시피 소스 만들기 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 달콤한 칠리새우 레시피 소스를 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 이 소스는 깐쇼새우와도 매우 잘 어울리니까 집에서 소주 안주로 만들기 딱 좋아요! 재료: - 고추장 2 큰 숟가락 - 간장 3 큰 숟가락 - 설탕 3 큰 숟가락 - 식초 2 큰 숟가락 - 물 4 큰 숟가락 - 다진마늘 1 작은 숟가락 - 다진생강 1 작은 숟가락 - 고운고추가루 1 작은 숟가락 - 참기름 1 작은 숟가락 요리 방법: 1. 고추장, 간장, 설탕, 식초, 물, 다진마늘, 다진생강, 고운고추가루, 참기름을 모두 섞어줍니다. 2. 냉동새우를 해동한 뒤, 물기를 제거합니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 냉동새우를 볶아줍니다. 4. 냉동새우가 완전히 익어가면, 작게 썬..
방풍나물 무침 만드는 법 방풍나물요리 데치기 향긋한 나물반찬 방풍나물 무침 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 방풍나물 무침을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 방풍나물은 건강에 좋은 효능을 가지고 있고, 맛 또한 향긋하며 상큼한 맛이 나는 재료입니다. 이 레시피를 따라하면 방풍나물의 맛을 살린 무침을 만들 수 있습니다. 재료: - 방풍나물 300g - 풋고추 1개 - 다진 마늘 1작은술 - 간장 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 1작은술 요리 방법: 1. 방풍나물을 찬물에 씻어 깨끗하게 세척해줍니다. 2. 끓는 물에 방풍나물을 넣고 3분간 데쳐줍니다. 3. 데친 방풍나물을 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 4. 풋고추는 손질하여 얇게 썰어줍니다. 5. 그릇에 데친 방풍나물, 풋고추, 다진 마늘, 간장, 참기름, 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 6. 재료가 모두 잘..
고기없이 미역국 끓이는 방법 북어미역국 황태미역국 끓이는 방법 제목: 고기 없이 미역국 끓이기 안녕하세요! 오늘은 고기 없이도 맛있게 미역국을 끓여보는 방법을 알려드리려고 합니다. 고기의 풍부한 맛이 없어도, 북어미역국과 황태미역국으로 풍성한 맛을 만들어낼 수 있습니다. 1. 북어미역국 북어미역국은 해산물의 감칠맛과 고소한 북어의 맛이 조화롭게 어우러지는 대표적인 국물요리입니다. 준비물과 순서를 잘 따르면 간단하게 만들 수 있습니다. 준비물: - 북어 미역 국물용 100g - 미역 60g - 다진 마늘 1작은술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1작은술 - 청주 1큰술 - 국간장 1큰술 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 만드는 방법: 1. 북어 미역은 찬물에 30분 정도 담가놓고 미역을 중심으로 부유한 불순물을 건져낸 후 찬물에 헹군다. 이 과정을 2~3번 반복한다...